倉(cāng)庫(kù)作為企業(yè)物資儲(chǔ)存和周轉(zhuǎn)的場(chǎng)所,也相當(dāng)于企業(yè)資金的沉淀區(qū)和周轉(zhuǎn)區(qū)。倉(cāng)庫(kù)對(duì)于降低企業(yè)成本,有著非常重要的作用,但卻很少得到企業(yè)的重視。部分企業(yè)雖然注意到了應(yīng)該減少庫(kù)存、加快物資的周轉(zhuǎn),但不知如何去做。需要采取哪些措施,才能使倉(cāng)庫(kù)在降低成本方面發(fā)揮出明顯作用?這需要大家,尤其是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)值得深思的一個(gè)問(wèn)題。
1.降低庫(kù)存
降低庫(kù)存意味著增加庫(kù)存周轉(zhuǎn),從而提高現(xiàn)金周轉(zhuǎn),這對(duì)企業(yè)的血脈流暢起著至關(guān)重要的作用,但對(duì)于企業(yè)的生產(chǎn)能力提出了較高的要求。市場(chǎng)發(fā)生了變化,倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存策略應(yīng)馬上作出反應(yīng),進(jìn)行調(diào)整,尤其在市場(chǎng)由淡季轉(zhuǎn)旺季的時(shí)候,能否滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求是對(duì)企業(yè)生產(chǎn)能力的嚴(yán)峻考驗(yàn)。
首先,進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),摸清實(shí)際的庫(kù)存量(必須是可發(fā)庫(kù)存);其次,根據(jù)實(shí)際的庫(kù)存量和需求量,調(diào)整安全庫(kù)存量,提高收發(fā)貨頻次;再次,在此基礎(chǔ)上調(diào)整采購(gòu)量。每周對(duì)市場(chǎng)訂單和預(yù)測(cè)進(jìn)行一次分析,在分析的基礎(chǔ)上對(duì)庫(kù)存量、采購(gòu)量進(jìn)行調(diào)整。讓倉(cāng)庫(kù)始終保持一個(gè)與市場(chǎng)需求相適應(yīng)的庫(kù)存量,來(lái)降低企業(yè)的采購(gòu)資金,加快資金的周轉(zhuǎn)。
特別需要指出的是實(shí)際的庫(kù)存量,這個(gè)庫(kù)存量不是庫(kù)存管理電腦系統(tǒng)上的量,而是實(shí)實(shí)在在儲(chǔ)存在倉(cāng)庫(kù)里的可發(fā)品種和數(shù)量。庫(kù)存中的過(guò)期產(chǎn)品、退貨產(chǎn)品、破損產(chǎn)品等次品量再大,都是負(fù)數(shù),只能給企業(yè)資金的快速周轉(zhuǎn)帶來(lái)障礙,降低血液循環(huán)速度,久而久之導(dǎo)致企業(yè)倒閉。
2.每天盤(pán)點(diǎn)上報(bào)
讓企業(yè)對(duì)庫(kù)存數(shù)據(jù)了如指掌,真實(shí)可靠。只有掌握了真實(shí)的數(shù)據(jù),才能作出正確的決定。企業(yè)生產(chǎn)、銷(xiāo)售、計(jì)劃及物流部門(mén)才能夠知道什么物品在按計(jì)劃流轉(zhuǎn),什么物品流轉(zhuǎn)速度減慢,什么物品已經(jīng)成為呆滯品。及時(shí)地對(duì)這些物品提出處理意見(jiàn),特別是對(duì)已經(jīng)呆滯的物品,一定要真正下狠心及時(shí)處理,千萬(wàn)不能棄之不舍,讓其繼續(xù)占?jí)嘿Y金、產(chǎn)生保管費(fèi)用,增加成本。銷(xiāo)售、計(jì)劃、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)一定要協(xié)同作戰(zhàn),不要獨(dú)自作戰(zhàn)。
但這一點(diǎn)企業(yè)內(nèi)部各部門(mén)之間往往是互相扯皮,各自為戰(zhàn),缺乏協(xié)調(diào)。更有甚者,有的領(lǐng)導(dǎo)都不重視,何況各部門(mén)呢。要做到每天盤(pán)點(diǎn),而且要將物品按類(lèi)型、按品種、按包裝規(guī)范擺放。
3.調(diào)整倉(cāng)庫(kù)布局
市場(chǎng)變了,庫(kù)存變了,倉(cāng)庫(kù)布局也應(yīng)做相應(yīng)調(diào)整,提高倉(cāng)庫(kù)面積的利用率。絕不能認(rèn)為倉(cāng)庫(kù)場(chǎng)地多余可以多放庫(kù)存,或用來(lái)存放一些呆滯物品。
4.測(cè)定倉(cāng)庫(kù)工作的標(biāo)準(zhǔn)操作時(shí)間
企業(yè)通常測(cè)定生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)工人的標(biāo)準(zhǔn)操作時(shí)間,很少測(cè)定倉(cāng)庫(kù)工人的標(biāo)準(zhǔn)操作時(shí)間。而通過(guò)測(cè)定物品盤(pán)點(diǎn)時(shí)間、貨物裝箱時(shí)間、貨物搬運(yùn)時(shí)間和貨物重新包裝時(shí)間等,企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人或者物流工程師可以分析倉(cāng)庫(kù)操作工操作流程是否合理,并提出改進(jìn)建議,培訓(xùn)操作工按標(biāo)準(zhǔn)操作路線(xiàn)和流程進(jìn)行操作,從而提高勞動(dòng)效率,降低人員成本。
5.測(cè)定倉(cāng)庫(kù)設(shè)備的利用率
倉(cāng)庫(kù)通常用的鏟車(chē)、堆高車(chē)、手動(dòng)或電動(dòng)的液壓車(chē)、人力車(chē)等設(shè)備,都要像生產(chǎn)設(shè)備那樣統(tǒng)計(jì)它們的利用率,檢查它們是否得到了充分利用,這樣就有可能減少倉(cāng)庫(kù)的設(shè)備、降低倉(cāng)儲(chǔ)成本。
6.單獨(dú)統(tǒng)計(jì)倉(cāng)庫(kù)能源使用量
倉(cāng)庫(kù)的水、電、汽柴油等能源(但必須符合倉(cāng)庫(kù)安全標(biāo)準(zhǔn)要求)的使用都應(yīng)得到控制。通過(guò)單獨(dú)計(jì)量,企業(yè)可以看這些能源是否是必需的、合理的,是否有改進(jìn)的潛力。
7.改進(jìn)包裝物
物品在倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存和周轉(zhuǎn)時(shí),會(huì)產(chǎn)生大量的廢棄包裝物。對(duì)此,企業(yè)應(yīng)思考是否能采用可回收包裝來(lái)替代。對(duì)不能實(shí)行可回收包裝的物品,也應(yīng)盡量想方設(shè)法進(jìn)行利用。在不影響其倉(cāng)儲(chǔ)物理化學(xué)性質(zhì)的前提下,可以改變包裝物的材質(zhì)、形狀,以達(dá)到單位體積內(nèi)儲(chǔ)存量的最大化,充分利用倉(cāng)儲(chǔ)空間。
8.改進(jìn)庫(kù)存管理軟件
運(yùn)用各類(lèi)軟件系統(tǒng)來(lái)管理物流和物料,使物料管理得到較大的改善。但不少軟件還存在一些不足之處,特別是信息的滯后性,影響了倉(cāng)庫(kù)效率的提高。企業(yè)應(yīng)采取措施,提高系統(tǒng)的及時(shí)性,以降低由此帶來(lái)的成本增加的風(fēng)險(xiǎn)。
9.專(zhuān)業(yè)化人員的培養(yǎng)
針對(duì)銷(xiāo)售、計(jì)劃、統(tǒng)計(jì)、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)(含裝卸搬運(yùn))、物流等崗位,要舍得投資,對(duì)崗位人員進(jìn)行崗前、崗中、崗后的培訓(xùn)與檢查,先培訓(xùn)后上崗,要真正培訓(xùn),不要走過(guò)場(chǎng)應(yīng)付領(lǐng)導(dǎo),要讓在崗人員真正掌握并能靈活運(yùn)用。以此來(lái)提高工作效率,降低成本。
總之,只要企業(yè)重視倉(cāng)庫(kù)這個(gè)區(qū)域,還可以從中挖掘出許多降低成本的潛力。企業(yè)不僅要重視內(nèi)部的倉(cāng)庫(kù),而且不能忽視外部倉(cāng)庫(kù)和供應(yīng)商的倉(cāng)庫(kù)。如果在各個(gè)倉(cāng)庫(kù)都能采取降低成本的措施,那么一定會(huì)得到可觀的經(jīng)濟(jì)效益。在倉(cāng)庫(kù)降成本的同時(shí),企業(yè)的供應(yīng)鏈也會(huì)得到改善和提升。
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